Famous Amos Double Choco Chips Cookies

Hehehe..

Judulnya panjang bener yak? :D

Gimana kalo disingkat jadi FADCCC aja? Hmm..FAC (Famous Amos Cookies) aja deh, lebih pendek.. :p

Baiklah..

FAC ini dibuat dalam rangka mupeng liat setoran teman2 di grup BBM. Berawal dari mba Alice yang share poto plus resepnya, langsung deh satu demi satu teman2 kena virus pada bikin dan setor juga. Aku salah satu yang bikin tapi ga ikutan ngeshare, karena pas bikin ternyata virusnya udah ganti yang lain...wkwkwk..

FAC ini mirip sama cookies merk terkenal, ehm..sebut merk ga yaa? Pasti semua tau cookies coklat terkenal itu.. *ga sebut merk :D

Resep asli dari www.cookingcrave.blogspot.sg dan sudah diterjemahkan sama mba Alice dan ditulis ulang sama aku jadi begini:

Hokkaido Chiffon Cupcakes

Tertarik bikin ini gara-gara (lagi-lagi) lihat postingan teman (mba Endang) di BBM Grup. Apalagi waktu mba Endang share resepnya. Jadi tambah kepingin bikin.. Secara ini salah satu resep chiffon tapi ngga perlu pake loyang chiffon.

Resepnya dapet dari blog mba Hesti, cuma karena di sana dibilang hasil jadinya kurang manis, jadi aku tambahin gula pasir. Dan hasilnya pas menurut seleraku. Di resep asli, telurnya cuma 3, tapi karena di kulkas cuma ada telur kecil-kecil, jadilah aku pake 4 butir. Intinya, ni resep udah disesuaikan dengan ketersediaan bahan dan juga selera lidah..hihihi.. :D

LBT #21 - Pao De Queijo (Brazillian Cheese Bread)

Waaahh...

Ga kerasa ya LBT udah ulang tahun yang ke-2! :D

Happy B'day LBT..semoga makin jaya di udaraa..makin menambah manfaat buat anggota-anggotanya alias LBT-er ^^

Seperti ultah pertama, di ultah kali ini pun bebas mau bikin apa, yang penting ada ultah2nya..
Tadinya mau bikin cake, tapi orang rumah pada ga suka cake. Akhirnya aku bikin cemilan gurih aja deh yang pasti pada doyan. Dan setelah berpikir 7 hari 7 malam, aku memutuskan untuk bikin Pao De Queijo ini. Resepnya nyontek blog Mba Hesti, salah satu blog favoritku :)

Sumber resep asli dari resep NCC, ini aku copasin di sini ya..

Pancake Durian

Sebenarnya pengen bikin ini udah lamaaaa banget...

Gara-gara sering liat (poto) dan dengar cerita dari mereka yang habis berkunjung ke Medan. Katanya pancake duriannya enak banget.

Glek.

Jadi pengen nyobain...tapi masa iya harus ke Medan?

Maju mundur juga waktu mau bikin ini, secara suamiku ga suka durian. Agak gimana gitu kalo bikin-bikin tapi suamiku ga ikutan makan (meskipun sering juga...hehehe.. :D) Lagian ngga seru nih makan ini ga ada lawannya.. :p

Tapi akhirnya bikin juga, tapi aku lupa, ini resepnya dari mana ya? :D

Ehm, tapi udah ditulis ulang dan dimodifikasi dikit sih... *halah*

Otak-otak Tengiri

Ini otak-otak tengiri entah ke berapa yang aku buat, dan selama bikin otak-otak tengiri, resepnya ngga pernah sama. Ada sih satu patokan resepnya, tapi selebihnya cemplang cemplung aja. Jadi bisa dimaklumi kalo kadang otak-otaknya kurang kenyal, kadang terlalu kenyal, kadang kurang asin, kadang keasinan, hehehe... :D

Tapi alhamdulillah, setiap kali bikin otak-otak pasti laris manis di rumah. Ngga tau karena laper apa doyan, tapi itu bener-bener nyenengin yang bikin...hihihi..

Di internet ada banyak banget resep otak-otak tengiri. Dari yang simpel sampe yang ribet. Dari yang bahannya dikit sampe yang bahannya banyak. Berhubung aku suka yang simpel, jadi aku pake resep yang aku tulis di bawah ini. Tapi maaf, aku lupa sumbernya dari mana...buat yang tau atau malah si empunya resep, tulis di comment yaa.. :D

Day 4 - Saatnya Kembali Ke Kampung Halaman

Hari terakhir di Malaysia

Masih ada waktu buat jalan-jalan, karena pesawatnya jam 3 sore. Kemarin udah rencana mau mampir ke Central Market alias Pasar Seni (lagi) buat nyari oleh-oleh tambahan. Biarpun kemarin udah kesana, tapi rasanya belum puas aja. Dan emang masih ada beberapa yang harus dibeli :D

Abis check out dari hotel, kami berdua jalan ke arah Masjid Jamek. Karena selama 4 hari di Malaysia, belum liat yang namanya Masjid Jamek secara keseluruhan. Waktu numpang sholat kemarin itu kan udah malem, ngga keliatan kalo difoto keseluruhan. Dan inilah penampakan masjidnya..

Ternyata memang terlihat tua..
Eh, kan emang salah satu masjid tertua di Malaysia :D

Pempek Dos (pempek tanpa ikan)

Hampir semua orang tahu kalau pempek itu makanan khas dari Palembang. Pempek yang enak, terbuat dari campuran tepung dan ikan, disiram cuko berwarna coklat pekat dengan rasa yang agak pedas.

Aku suka banget sama pempek, tapi belum pernah tertarik untuk membuatnya sendiri karena lihat resep yang beredar kok ribet banget, udah gitu takut gagal karena ikan tengiri di sini harganya cukup mahal (jangan ditiru, kalo takut gagal, kapan bisanyaaa?).

Kemarin pengen makan pempek homemade, tapi lagi ngga punya ikan. Akhirnya iseng browsing resep pempek tanpa ikan. Ehhh...ternyata nemu banyak banget. Aku putuskan untuk ikut resep dari blog Just Try & Taste, karena ada step by stepnya juga. Ijin copas resepnya yaa.. Pas buat pemula kaya akuuu :D

Tapi teteup, masih takut gagal, jadinya cuma bikin setengah resep..hehe..

Cuma ini resep yang aku tulis itu untuk satu resep ya..