Showing posts with label Cokelat. Show all posts
Showing posts with label Cokelat. Show all posts

Monday, March 03, 2014

Mini Milk Mantou Choco

Assalamu'alaikum..

Meskipun ini postingan telat, di masa masih poto blue (sekarang pun masih), tapi berhubung hasilnya memuaskan, jadi mau saya share resepnya dimari.

Fotonya masih pake HP aja, biasalah..bwt dipamerin di DP BBM.
Lagi males juga ngeluarin kamera..entahlah sampe kapan poto-blue ini berlangsung..

Baiklah, buat yang pengen tau resepnya, ini dapet dari temen di grup, katanya resep asli dari Hesti's Kitchen. Aslinya untuk mantou polosan, tapi saya modifikasi dengan membagi adonan menjadi dua, separuh saya tambahkan dengan pasta cokelat.

Tuesday, January 29, 2013

Famous Amos Double Choco Chips Cookies

Hehehe..
Judulnya panjang bener yak? :D
Gimana kalo disingkat jadi FADCCC aja? Hmm..FAC (Famous Amos Cookies) aja deh, lebih pendek.. :p

Baiklah..
FAC ini dibuat dalam rangka mupeng liat setoran teman2 di grup BBM. Berawal dari mba Alice yang share poto plus resepnya, langsung deh satu demi satu teman2 kena virus pada bikin dan setor juga. Aku salah satu yang bikin tapi ga ikutan ngeshare, karena pas bikin ternyata virusnya udah ganti yang lain...wkwkwk..


FAC ini mirip sama cookies merk terkenal, ehm..sebut merk ga yaa? Pasti semua tau cookies coklat terkenal itu.. *ga sebut merk :D

Resep asli dari www.cookingcrave.blogspot.sg dan sudah diterjemahkan sama mba Alice dan ditulis ulang sama aku jadi begini:

Wednesday, October 10, 2012

LBT#16 - Cake Pops

Aaahh..sebenernya maluuu banget mau posting ini..cake popsnya ga berbentuk dan berantakaan >.<
Tadinya mau upload sambil tutup muka pake serbet, tapi akhirnya tutup muka pake sprei..wkwkwk..


Cake Pops itu temennya Lollipop :D
Bedanya, kalo cake pops itu dari cake, lollipop dari permen *halah*
Jadi, cake pops itu sebenernya cake biasa, yang dihancurkan dan dibentuk sedemikian rupa sehingga, lalu ditusuk pakai tusuk permen *eh?

Yah begitulah..semoga ngerti, soalnya ngga bisa mendeskripsikan. Biar gambar aja yang bicara ya...hehehe.. *ngeles :p

Untuk PR LBT kali ini, aku bikin pake basecake DFC alias Devil's Food Cake, cake coklat yang beneran nyoklat bangeeetttt. Recommended buat pecinta coklat.

Sunday, October 07, 2012

Si Legit Manis Brownketem



Adakah yang ga suka brownies?

Hmm..kayanya hampir semua orang suka sama brownies. Kali ini coba resep brownies ngga pake tepung terigu, tapi pake tepung ketan item. Bikinnya udah lama, tapi baru sempet dishare sekarang karena blogging blue melanda :p

Sekilas hampir sama kaya bolu kukus ketan item yang aku bikin sebelumnya, cuma menurutku untuk brownies ini teksturnya lebih padat. Mungkin karena ada tambahan coklat blok alias DCC (Dark Cooking/Compound Chocolate).

Resep ngintip di sini :D tapi aku bikin setengah resep aja..
Ijin copas resepnya ya Bun..makasih..

Brownketem
(Brownies Ketan Item)

Friday, May 11, 2012

LBT#14 - Melonpan

Waahh..akhirnya setor PR LBT lagi setelah 2 bulan libur..hehe..
Tema LBT ke-14 ini adalah...jreng jreng jreng jreeengg...MELONPAN!! Hm..langsung jidatnya berkerut. Hunting resep nyasar ke blog My Kitchen Snippets, modifikasi dikit, jadilah melonpan ala aku.. :D

Inti melonpan setelah aku baca-baca adalah, roti yang diberi topping cookie. Jadi empuk dan lembutnya roti berpadu dengan garing dan crispynya cookie.

Tadinya pengen bikin yang macem-macem, green tea-lah, vla melon-lah, rainbow-lah, tapi ternyataaa..malah jadi yang classic begini. Haha..ya sudahlah, dinikmati sama jus melon aja biar pas dengan namanya.. :D


Classic Melonpan

Bahan Roti:
250 gr tepung komachi
½ sachet ragi instan
½ sdt vanilla bubuk
1 sdm susu bubuk
20 gr margarin
2 sdm gula halus
½ cup air hangat (sekitar 125ml)
1 bh telur kocok, dibagi 2 bagian (satu bagian untuk bread, satu bagian untuk cookies)
½ sdt garam

Sunday, April 08, 2012

Cheese-Choco Truffle Pie

Ceritanya beli gelatin bubuk tapi bingung mau bikin apa. Pastinya pengen bikin yang unbaked aja biar praktis. Sebenernya karena agak males ngeluarin oven. Hihihi..

Tanya ama temen2 akhirnya memutuskan bikin ini. Resep asli dapet dari bunda Ricke, tapi yang ini sedikit aku modifikasi. Aslinya tanpa cheese, karena crustnya pake biskuit Oreo. Karena pengen ada cheese-nya, aku pake Ritz cheese. Ternyataaaa..tekstur Ritz ga cocok bwt dijadiin crust. Walhasil truffle pie-ku agak susah dipotong, terlalu rapuh gitu..gpp deh bwt pengalaman..sekarang jadi tau..hehe..

Yang pengen bikin, sebaiknya pake biskuit Oreo aja yaa..*bukan iklan, bukan promosi*

Thursday, March 08, 2012

Raisin & Cheese Brownies

Brownies lagi?? Iyaa..ketagihan bikin pake resep fudgy brownies yang kemarin. Cuma ini lagi2 dimodif, pake coklat batangan rasa kacang, dan coklat bubuk Van Houten. Kalau yang kemarin itu pake coklat blok Tulip dan coklat bubuk abal2. Rasanya? Lebih nyoklat yang ini sodara-sodara!!

Cekidot the recipe:

Cuma sisa sepotong bwt diabadikan..
Raisin & Cheese Brownies

Bahan:
100 gr margarin
60 gr coklat batangan isi kacang (misal, silver q***)
100 gr tepung terigu
20 gr cokelat bubuk
1 sdm susu bubuk full cream
1/4 sdt baking powder
Sejumput vanila bubuk (seperti biasa, pake L'arome vanila susu)
2 butir telur ukuran sedang
140 gr gula kastor (gula pasir yang butirannya halus)

Taburan: kismis & keju parut

Cara membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180 'C, olesi loyang 20x10x4cm (ukurannya kira2, ntar aku cek lagi :D) dengan margarin, beri kertas roti bagian bawah dan sisi2nya (lebihkan 1 cm yaa). Oles lagi dengan margarin tipis-tipis
2. Lelehkan margarin, matikan api, masukkan potongan coklat, aduk2 sampai coklat leleh. Sisihkan.
3. Ayak bahan kering (tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, vanila bubuk, baking powder)
4. Kocok gula dan telur hingga gula larut (ga perlu mengembang), pake whisk aja gpp. Atau kalau mau pake mixer, speed 1 aja.
5.  Masukkan campuran coklat dan margarin leleh, aduk rata.
6.  Tambahkan bahan kering, aduk rata (jangan overmix). Cukup tercampur rata saja.
7. Tuang dalam loyang, taburi dengan almond slice.
8. Oven selama kurleb 40 mnt (tergantung oven masing2 yaa)
9. Keluarkan dari oven, diamkan sebentar. Angkat dari loyang. Dinginkan, potong sesuai selera.

Saturday, March 03, 2012

Fudgy Brownies

Tiba2 pengen nyemil brownies yang nyuoklat, yang garing di luar tapi lembab di dalam..duh ngences..
Akhirnya jalan2 ke blog teman2, dan nyasar di blog mba Yunita, ada resep Cassava Fudgy Brownies di situ. Pakenya tepung mocaf. Berhubung ga punya, akhirnya aku ganti pake tepung terigu biasa. Rasanya? Nyuumm..nyumm..nyoklaaattt..pas kaya yang aku pengen. Luarnya garing, dalamnya masih lembab..enak banget deh pokoknya..

Makasih resepnya mba..aku bikin setengah resep dan sedikit aku modif biar gampang nimbangnya..hehehe..


FUDGY BROWNIES

Bahan:
100 gr margarin
60 gr coklat blok, potong kecil2
100 gr tepung terigu
20 gr cokelat bubuk
1 sdm susu bubuk full cream
1/4 sdt baking powder
Sejumput vanila bubuk (seperti biasa, pake L'arome vanila susu)
2 butir telur ukuran sedang
140 gr gula kastor (gula pasir yang butirannya halus)

Taburan : Almond slice

Cara membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180 'C, olesi loyang 20x10x4cm (ukurannya kira2, ntar aku cek lagi :D) dengan margarin, beri kertas roti bagian bawah dan sisi2nya (lebihkan 1 cm yaa). Oles lagi dengan margarin tipis-tipis
2. Lelehkan margarin, matikan api, masukkan potongan coklat, aduk2 sampai coklat leleh. Sisihkan.
3. Ayak bahan kering (tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, vanila bubuk, baking powder)
4. Kocok gula dan telur hingga gula larut (ga perlu mengembang), pake whisk aja gpp. Atau kalau mau pake mixer, speed 1 aja.
5.  Masukkan campuran coklat dan margarin leleh, aduk rata.
6.  Tambahkan bahan kering, aduk rata (jangan overmix). Cukup tercampur rata saja.
7. Tuang dalam loyang, taburi dengan almond slice.
8. Oven selama kurleb 40 mnt (tergantung oven masing2 yaa)
9. Keluarkan dari oven, diamkan sebentar. Angkat dari loyang. Dinginkan, potong sesuai selera.

Fresh from the oven..
Udah dipotong2.

Sunday, February 26, 2012

Banana Almond Bread with Choco Ganache

Banana Almond Bread with Choco Ganache. Hehe..judulnya panjang banget ya.. :D
Bikin ini udah lama banget sebenernya, tapi karena memory card sempet error, ga bisa ditransfer ke laptop, akhirnya ngendon lama. Entah kenapa kok akhirnya bisa, langsung buru2 dicopy deh..

Ini sebenernya resep banana bread biasa, cuma untuk pembeda, aku sajikan dengan ganache coklat. Baru kali ini ngerasain yang namanya ganache. Ternyata enak banget yaaa..bikin ga berhenti nyolek2 si ganache ini..

Satu resep ini cukup untuk satu loyang loaf ukurang 8"x4". So, cekidot the recipe..


Banana Almond Bread with Choco Ganache
by: me

Bahan:
Fresh from the oven..
100 gr tepung terigu serbaguna
80 gr gula palem
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt kayu manis bubuk
3 bh pisang ambon matang
50 gr margarine, lelehkan
1 butir telur, kocok lepas
Almond slice untuk taburan

Cara Membuat:
- Panaskan oven, suhu sedang (tergantung oven masing2)
- Campur tepung terigu, baking powder, kayu manis bubuk, ayak. Tambahkan gula palem, aduk rata. Sisihkan.
- Lumatkan pisang ambon matang, campur dengan margarine leleh dan telur kocok, aduk sampai rata.
- Masukkan campuran pisang ke campuran terigu, aduk balik sampai tercampur rata saja, ga perlu lama2.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah disemir margarine, taburi almond slice, panggang sampai matang (aku sekitar 45 menit)

Choco Ganache
by me

Bahan:
20 gr whippy bubuk
20 ml air
40 gr coklat blok, cincang

Cara Membuat:
- Campur whippy bubuk dengan air, aduk rata. Panaskan di atas api kecil sampai mendidih. Matikan api.
- Masukkan coklat cincang ke dalam wadah berisi whip cream panas, aduk2 sampai coklat leleh dan uap panasnya menghilang.

Penyelesaian:
Potong2 banana bread, siram dengan ganache. Atau kalau ganache udah mengental dan susah disiram, dicocolin ajaa..hehe..
Ehm, tapi suamiku lebih suka banana bread tanpa ganache. Kalo aku lebih suka nyemil ganache tanpa banana bread. *halah*

Wednesday, February 22, 2012

Lumpia Pisang

Sebenernya nama lumpia pisang ini muncul dari temennya adekku yang ikut mencicip. Jadi, kebetulan di rumah ada kulit lumpia, pisang, keju, dan coklat. Akhirnya aku bikin cemilan simpel bin cepet aja bwt sangu adek ke sekolah. Mau bikin pisang karamel atau piscok lagi ga mau ribet bikin karamelnya. Jadilah jajanan tanpa nama ini yang akhirnya menyandang nama Lumpia Pisang. Yah..bener juga sih..

Bikinnya simpel, cepet, ga pake ribet, pasti udah pada bisa deh..

Lumpia Pisang
by me

Bahan:
Kulit lumpia siap pakai
Pisang matang (aku pake pisang raja)
Keju mudah leleh (quick melt), potong sepanjang pisang, atau diparut juga bisa.
Meses coklat
Selai rasa apa saja
(ehm, sebenernya untuk isian utama itu pisang, nah untuk isian lainnya bisa optional)

Cara Membuat:
- Potong pisang memanjang, ukurannya disesuaikan dengan kulit lumpia ya..
- Tata pisang di atas kulit lumpia, tambahkan isian lainnya (bisa keju, meses, atau selai), lipat kedua sisinya, gulung.
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.

Jadi deh..simpel banget kan? Hehe..

Lumpia pisang coklat 
Secara pribadi, aku lebih suka yang isian pisang keju..keju melelehnya itu lhooo..hmmm...yummyyy..

Saturday, January 07, 2012

Martabak Manis Keju Coklat

Gara2 banyak temen yang upload martabak manis, aku jadi pengen bikin juga. Bikinnya udah lama, waktu malam tahun baru kemarin. Sumber resep katanya dari mba Ayu Handayani, tapi aku ngublek2 dapurnya ga nemu..hihihi..akhirnya aku ngintip dari blognya mba Nina yang sempet nulis resepnya mba Ayu juga..aku copas resepnya ya mbaa..sedikit aku modif (cuma nambahin pelengkap aja siihh..) makasiihh.. :D
Oya, bikin ini ga harus pake loyang martabak manis, aku cuma pake wajan anti lengket biasa. Dan inilah hasilnyaaa..

Sepertinya kebanyakan keju.. :D

MARTABAK MANIS KEJU COKLAT

Bahan:
250 gr terigu protein sedang (misalnya segitiga biru)
350 ml susu cair UHT
2 sdm gula pasir
2 butir telur kocok lepas
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1 sdt ragi instan

Filling:
Gula pasir
Keju cheddar parut
SKM (Susu Kental Manis)
Meises coklat

Cara Membuat:
Campur terigu bersama gula pasir, baking powder, ragi instan.
Tuang susu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata
Masukkan telur, aduk rata dan tambahkan garam
Diamkan 30 menit, tutup dengan serbet bersih
Siapkan teflon, oles tipis dengan margarin dan panaskan sebentar
Tuang adonan ke dalam teflon, tunggu hingga mulai berlubang.
Setelah lubang-lubangnya mulai banyak, taburi gula pasir, tutup dan biarkan hingga matang
Setelah matang, angkat dan oles dengan margarin, taburi keju cheddar parut dan beri SKM
Lipat martabak menjadi 2 bagian dan potong2, bisa juga dua martabak ditumpuk baru dipotong.
Siap dinikmati.

Bwt bekal malam tahun baru kemarin..

Saturday, November 26, 2011

Eggless Chocolate Cake

Beneran, ini cake coklat tanpa telur. Tapi rasanya ga kalah lho sama yang pake telur. Teksturnya moist, tapi menurut aku kurang nyoklat. Hm..mungkin karena cuma pakai coklat bubuk. Next mau coba pake DCC (Dark Compound Chocolate - alias coklat blok), mungkin bisa lebih nyoklat.

Resepnya dari mba Melly, tapi dengan modifikasi secukupnya. Blognya mba Melly sedang ada sedikit masalah jadi tidak bisa diakses..semoga bisa segera diatasi ya mbaa.. happy


Eggless Chocolate Cake

Bahan:
1 cup tepung terigu serba guna
1/2 cup coklat bubuk
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
2 sdm susu bubuk
1 cup gula pasir
1/2 cup minyak sayur
1 1/4 cup air dingin
1/2 sdt vanila bubuk
1/2 sdt pasta coklat
Sejumput garam
1 sdt cuka
Gula donat untuk dusting

Cara Membuat:
1. Panaskan oven, siapkan loyang, aku pakai loyang pan pizza ukuran 9", olesi dengan margarin tipis.
2. Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda, dan susu bubuk.
3. Tambahkan gula dan garam, aduk rata.
4. Tambahkan air dingin, minyak sayur, vanila bubuk dan coklat pasta, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
5. Masukkan cuka, aduk kembali hingga rata.
6. Panggang selama 30-35 menit, tergantung oven masing-masing ya..
7. Setelah matang, diamkan hingga dingin, taburi dengan gula donat, potong sesuai selera. Sajikan.. happy

Ehm, mungkin ada yang pengen tahu bentuk polosnya sebelum didusting? big grin
Seperti ini:

Thursday, September 22, 2011

Brownies Ekonomis


Brownies Ekonomis
(maap lupa nyatet sumbernya)

Bahan :
100 gr dark chocolate, potong-potong
100 gr mentega
2 btr telur
120 gr gula halus
1/2 sdt vanilla essece
80 gr tepung
15 gr coklat bubuk

Bahan taburan terseraahh.. (Chocolate chips, irisan kacang-kacangan, kismis, kelapa kering...keju, ga pake juga gpp)

Cara Membuat:
Panaskan oven hingga 180 C. Olesi loyang dengan mentega, alasi kertas roti.
Ayak tepung bersama coklat bubuk. Sisihkan.
Masukkan mentega dan coklat di dalam wadah. Panaskan diatas panci yang berisi air mendidih. biarkan hingga mencair, aduk dengan spatula sesekali hingga rata. Angkat dana dinginkan sebentar.
Dalam wadah besar, masukan telur, gula dan vanilla essence, kocok sebentar dengan kocokan kawat (whisk) hingga rata. Masukkan coklat dan mentega cair, aduk rata dan terakhir, masukkan campuran tepung dan coklat bubuk. Aduk rata.
Tuang adonan kedalam loyang, beri taburan, panggang selama lebih kurang 35-45 menit.
Tunggu hingga benar-benar dingin, potong, sajikan.

Happy Baking.. ^^

Tuesday, March 22, 2011

Choco Cookies

Sebenernya udah lama bikin ini, cuma baru sempet upload..simpel banget, tanpa telur dan ga perlu pake mixer.. ^^
Resep asli bisa lihat di detikfood


Yang aku bikin resepnya:

Choco Cookies
 
Bahan:

80 gr margarin ~ lebih disarankan pake mentega tawar ya..
4 sachet gula tropicana

Ayak jadi satu: 100 gr tepung terigu & 1 sdm cokelat bubuk

Cara membuat:
- Biarkan margarin dalam suhu ruangan hingga agak lembek.
- Tambahkan gula tropicana, aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
- Tambahkan campuran tepung terigu, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, taruh di loyang datar. Tekan sedikit dengan garpu hingga agak pipih (sebagian aku kasih choco chips)
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 20 menit.
- Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah bertutup rapat.

Pas masih hangat renyah, tapi pas udah dingin kok engga ya? sad

Thursday, December 30, 2010

Fudgy Oatmeal Brownies

Pengen banget makan brownies buatan sendiri tapi yang cuma pake coklat bubuk (lagi ga punya DCC..^^), eehh pas jalan2 ke blognya mba Yunita nemu resep yang pas banget, kebetulan juga masih ada oatmeal di rumah. Akhirnya dipraktekin deh..

Sayang seribu kali sayang...browniesnya GOSOOONGG!! Mungkin karena kelamaan ato kepanasan... :D tapi alhamdulillah yang gosong cuma bagian bawah dan bagian atasnya aja. Bagian tengah aman terkendali, alias masih bisa dimakan dan rasanyaa uenak bangett...meskipun ga pake DCC tapi rasanya nyoklattt...


Makasih ya mba Yunita buat resepnya, aku bikin persis resep, cuma ngurangin gula aja soalnya ga begitu suka manis :)

Fudgy Oatmeal Brownies
by: Yunita Amaliawati

Bahan:

115 gram butter, kupakai margarin coz butter habis
30 gram coklat bubuk
200 gram gula pasir *hasilnya kemanisan ternyata
1 btr telur
1 sdt vanila bubuk

90 gram quick oatmeal
1/4 sdt garam
100 grm chocochip

Cara membuat:


1. Panaskan oven & olesi loyang brownies dg margarin & diberi kertas roti
2. Lelehkan butter
3. Haluskan oatmeal dengan food processor hingga halus
4. Masukkan cokelat bubuk ke dalam butter yg sudah dilelehkan, aduk rata
5. Masukkan gula, aduk rata ( ku mixer dengan speed rendah biar gula cpt halus)
6. Tambahkan telur, aduk lagi. (ku mixer dg speed rendah)
7. Masukkan oatmeal halus & vanilla bubuk, aduk balik hingga rata
8. Tambahkan chocochip, aduk rata.
9. Tuang ke dalam loyang brownies yg sudah diberi kertas roti
10. Oven dengan suhu 16-170 derajat celcius kurleb 25 menit hingga matang
11. Keluarkan dari oven, dinginkan, potong2

Happy Baking..^^

Friday, November 12, 2010

Muffin Pisang Apel Cokelat Keju

Beneran lupa ini pake resep yang mana, sempet upload di FB dengan judul Muffin Pisang Apel Cokelat Keju..

Ya sudahlah..upload gambarnya aja kali yaa..hehehe..
Nanti kalo ketemu resepnya aku update di sini..

Wednesday, February 17, 2010

Bolu Pelangi dan Bolu Meses

Tadi pagi aku iseng pengen coba praktek bolu kukus. Abisnya masih penasaran...gimana cara bikin bolu yang mengembang. Karena selama ini bolu yang aku buat kurang mengembang...

Aku dapet resep dari sini, karena resep asli butuh telur banyak, sementara persediaan telur di rumah menipis gara-gara praktek bikin bolu terus, akhirnya aku coba setengah resep aja. Hasilnya...bolu kukus yang mengembang...

Ini resep yang udah aku modif:

Bahan:
Tepung terigu protein sedang/cap segitiga biru 100 g
Telur ayam 4 butir
Gula pasir 100 g
Santan kental separo kemasan 65 ml
Ovalet ½ sdt
Minyak goreng 25 ml
Pewarna hijau setetes
Pewarna merah setetes
Meses secukupnya
Garam halus ¼ sdt

Cara Membuat:

  1. Campur telur, gula pasir dan garam. Kocok menggunakan mixer hingga mengembang kaku (sekitar 10 menit). Tambahkan ovalet, kocok kembali selama 2 menit.
  2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tuang santan dan minyak, diaduk hingga tercampur rata.
  3. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Tambahkan pewarna merah, kuning hijau pada masing2 bagian, aduk rata.
  4. Siapkan loyang yang telah dioles dengan sedikit margarin dan ditaburi tepung terigu, aku pake ukuran 15 cm. Tuang adonan merah, ratakan. Kukus selama 5 menit. Tambahkan adonan kuning, kukus kembali selama 5 menit. Terakhir, tuang adonan hijau. Untuk mematangkan semua lapisan, kukus selama 20 menit. angkat, dinginkan.
  5. Keluarkan bolu dari cetakan. Potong-potong. Atur di dalam piring saji. Hidangkan.

Oya, di resep ini bisa buat 2 loyang bulat ukuran 15 cm, yang satu bolu pelangi, yang satu lagi aku bikin bolu meses, tapi heran, kenapa mesesnya tenggelam ya? Padahal aku kirain ntar bakalan bentuk motif dalmatian. Hehe...

Untuk ± 15 Potong (ehm...tergantung potongannya gede ato kecil )

Hasilnya seperti ini:
Bolu Kukus Pelangi


Bolu Kukus Meses


Tip: Jangan membuka kukusan sebelum 10 menit atau bolu mengembang sempurna karena permukaan bolu akan turun. Untuk variasi, bolu bisa di taburi mises cokelat atau kacang almon panggang sebagai campuran isi. Alas loyang dengan kertas minyak agar bolu mudah dikeluarkan, berhubung ga punya kertas minyak, jadi cuma olesan margarin dan terigu . Resep ini cocok buat yang ga begitu suka manis. Buat yang suka manis, gulanya bisa ditambah.