Tuesday, February 08, 2011

Macaroni Teriyaki Lada Hitam

Gara-gara lihat macaroni gorengnya mba Melly, aku jadi pengen bikin..meskipun ga secantik punya mba Melly tapi orang rumah pada doyan. Alhamdulillah..

Pertama bikin kurang empuk, abisnya keburu2..kedua kali bikin empuknya paassss..al dente..^^

Bumbunya cemplang cemplung aja..


Macaroni Teriyaki Lada Hitam

Bahan:
Macaroni, terserah mau bentuk yg kaya apa
Wortel, potong sesuai selera
Bakso, iris sesuai selera
Ayam suwir
Jamur, iris sesuai selera
Cabe merah & cabe ijo
Daun bawang

Bumbu:
Kecap asin
Kecap manis
Saus teriyaki
Lada hitam bubuk
Saus tomat
Kecap inggris

Ukuran dikira2 sesuai selera ya..
Selamat makaaaann.. \(^_^)/

Cara membuat:
Rebus macaroni sampai aldente, (ehem, ga perlu terlalu lunak karena ntar kan dimasak lagi ), sisihkan.
Tumis bawang bombay (maaf lupa ditulis di bahan), masukkan wortel, dan isian lainnya, baru setelah itu masukkan macaroni.
Tambahkan Kecap asin, Kecap manis, Saus teriyaki, Lada hitam bubuk, Saus tomat, Kecap inggris. Aduk rata..sajikan.

0 komentar:

Post a Comment