Lumpia Pisang

Sebenernya nama lumpia pisang ini muncul dari temennya adekku yang ikut mencicip. Jadi, kebetulan di rumah ada kulit lumpia, pisang, keju, dan coklat. Akhirnya aku bikin cemilan simpel bin cepet aja bwt sangu adek ke sekolah. Mau bikin pisang karamel atau piscok lagi ga mau ribet bikin karamelnya. Jadilah jajanan tanpa nama ini yang akhirnya menyandang nama Lumpia Pisang. Yah..bener juga sih..

Bikinnya simpel, cepet, ga pake ribet, pasti udah pada bisa deh..

Lumpia Pisang
by me

Bahan:
Kulit lumpia siap pakai
Pisang matang (aku pake pisang raja)
Keju mudah leleh (quick melt), potong sepanjang pisang, atau diparut juga bisa.
Meses coklat
Selai rasa apa saja
(ehm, sebenernya untuk isian utama itu pisang, nah untuk isian lainnya bisa optional)

Cara Membuat:
- Potong pisang memanjang, ukurannya disesuaikan dengan kulit lumpia ya..
- Tata pisang di atas kulit lumpia, tambahkan isian lainnya (bisa keju, meses, atau selai), lipat kedua sisinya, gulung.
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.

Jadi deh..simpel banget kan? Hehe..

Lumpia pisang coklat 

Secara pribadi, aku lebih suka yang isian pisang keju..keju melelehnya itu lhooo..hmmm...yummyyy..