Macaroni Tuna Pedas

Bingung bikin sarapan yang cepet, praktis dan gampang, akhirnya ngelirik isi lemari masih punya sebungkus macaroni & sekaleng tuna pedas. Nguplek di dapur bentar, tarrraaa..jadilah Macaroni Tuna Pedas ini. Bikinnya gampang banget, cuma cemplang cemplung tanpa ukuran tertentu.

Macaroni Tuna Pedas

by me

Bahan:

Sekitar 100 gr macaroni spiral, rebus

Air untuk merebus macaroni

1 kaleng tuna pedas

1/2 bawang bombay ukuran sedang, iris

1 buah wortel, cuci bersih, potong2

Daun bawang iris halus untuk taburan

Saus tomat & kecap manis (optional, kalo kepedesan bisa ditambah)

Garam & merica secukupnya

Minyak secukupnya

Cara Membuat:

- Didihkan air, tambahkan sedikit minyak & garam, rebus macaroni sampai matang (jangan terlalu empuk). Sisihkan.

- Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan potongan wortel (kalau mau wortelnya agak empuk masak bentar), tuna, dan macaroni. Aduk rata sebentar. Cicipi. Kalau kurang berasa bisa ditambah garam, merica, saus & kecap. Aduk lagi. Angkat.

- Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan hangat.

Simpel kan? ;)