Cookies Gendut

Belajar bikin kue kering

Resep asli judulnya Choco Chips Cookies (maap lupa sumbernya, ntar kalo dah ketemu aku catet)

Cookies Gendut

Bahan:
250 gr terigu protein rendah/kunci biru
2 sdm tepung maizena
100 gr gula halus
150 gr margarin
2 kuning telur
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam halus
1 sdm susu bubuk

Cara Membuat:
1. Campur terigu, susu bubuk, baking powder, garam halus, dan maizena. Sisihkan.
2. Kocok dengan mixer: kuning telur, margarin, gula halus (dua menit).
3. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan, aduk dengan sendok kayu sampai rata.
4. Ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat. Pipihkan, tekan dengan garpu
5. Panggang dalam oven 160 C selama 25 menit atau hingga kue matang ~ aku berhubung pake otang, ga tau suhu ovennya
6. Angkat. Dinginkan.

Ini penampakan poto2nya.. *halah*