Thursday, December 23, 2010

Choco Balls


Sebenernya ini salah satu cemilan yang tidak sehat..bayangin aja campurannya: biskuit marie, SKM alias susu kental manis putih, mentega cair, pasta coklat, DCC, meses warna-warni
Tapi rasanya enyaaakk..  thumbs up dan ini salah satu alternatif menghabiskan biskuit marie dalam sekejap big grin

Berhubung ada yg request cara pembuatannya, ini aku share ya..tapi untuk ukurannya bisa dikira2 sendiri sesuai selera..

Choco Balls

Bahan:
Biskuit marie
Susu kental manis (bisa yg putih atau coklat)
Mentega/margarin, dilelehkan
Pasta coklat (aku pake choki2)
DCC (Dark Cooking Chocolate/Dark Compound Chocolate/coklat masak batangan/coklat blok-aku pake merk Colatta), dilelehkan
Meses warna-warni

Cara Membuat:
Hancurkan biskuit marie, sampai halus (aku biasanya pek ulekan, belum pernah nyoba diblender, ehm..kira2 bisa ga ya? )
Campur biskuit marie halus dengan mentega/margarin cair, pasta coklat, DCC leleh. Dikit2 aja nyampurnya, jangan sekaligus. Aduk sampai bisa dibentuk.
Bentuk bulat2, gulingkan di meses warna-warni, bekukan di kulkas.

Jadi deh.. winking

0 komentar:

Post a Comment