Ehem, bikin semur cakar ayam ini udah lama, cuma seperti biasa postingannya telat..
Gara-gara lihat postingannya mba Dessy, jadi pengen deh..
Semur Cakar (Ayam) Pedas
Bahan:
1/4 kg cakar ayam (sekitar 7 buah)
500 ml air
3 siung bawang merah (utuh jg boleh, ga usah diiris)
2 butir bawang putih (idem)
1 buah tomat potong 4
3 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 buah cabe merah besar
2 buah cabe rawit (kalau suka pedas, bisa ditambah)
1 keping gula aren (sekitar 20 gr)
Garam dan gula pasir sesuai selera
Cara Membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam panci, masak sampai air menyusut dan cakar empuk. Gampang kan? Yang susah itu ngepasin rasanya ama selera masing-masing..hehehe..
1 komentar:
woow mantaap . . .
Post a Comment