Egg, Noodle & Vegie Pie

Bikin ini udah lama, dalam rangka memanfaatkan sisa puff pastry dan bahan2 yang ada di rumah, terinspirasi dari Joy of Baking

Egg, Noodle & Vegie Pie

Bahannya:
2 lembar kulit puff pastry siap pakai
4 buah telur ukuran kecil
1 buah telur, kocok untuk olesan
Mix vegetable secukupnya
Bihun goreng (hehe..sisa semalam)
5 buah bakso yang ada di kulkas, iris tipis
Keju cheddar parut

Cara bikin:
- Letakkan kulit puff pastry di pinggan tahan panas
- Tata irisan bakso di atasnya, mix vegetable, dan bihun goreng.
- Pecahkan telur di empat sisi.
- Tutup dengan sisa kulit puff pastry
- Beri olesan telur kocok, taburi dengan keju cheddar parut.
- Panggang sampai matang.

Happy Baking.. ^^