Apel Goreng

Bingung pengen nyemil tapi ga ada cemilan. Mengenaskan sekali bahan2 juga minim. Akhirnya cek kulkas lihat kulit pangsit yang HAMPIR EXPIRED!!  Oh tidaaak...langsung cari-cari resep biar kulit pangsitnya ga mubazir. Kebetulan masih ada apel fuji separuh...buat APEL GORENG ajaaa...

Cara buatnya gampang banget, dijamin bisa deh pokoknya..

Resep Apel Goreng 

Bahan:
10 lembar kulit pangsit siap pakai
½ buah apel fuji, potong kotak dadu kecil
1 sdm gula pasir
1 sdt gula palem bubuk, kalo ga ada pake kayu manis bubuk, kalo ga ada juga ga usah pake...
½ sdt tepung maizena, diencerkan dengan sedikit air
50 ml air

Cara membuat:
- Campur apel, gula pasir, gula palem bubuk, dan air, masak di atas api kecil
- Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan, aduk sampai kental
- Taruh sekitar satu sendok makan di atas kulit pangsit, lipat diagonal
- Goreng sebentar sampai kecoklatan
- Angkat, sajikan...