Pages

Wednesday, March 16, 2011

Cilok

Camilan tanpa telur (berhubung telur lagi mahhaaall) crying
Resepnya suka2, isiannya juga suka2, bikinnya suka2, makannya suka2..hahaha *ga penting big grin


Cilok

Bahan:
Tepung kanji & tepung terigu, dengan perbandingan 1:1
Bawang putih bubuk
Merica bubuk
Garam
Daun kucai, iris
Potongan sosis bwt isian (atau apa aja terserah)
Air mendidih secukupnya

Cara Membuat:
- Campur semua bahan (kecuali air mendidih), aduk rata.
- Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung.
- Ambil sedikit, pipihkan, isi dengan bahan isian, bentuk bulat.
- Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih, masak sampai mengapung.
- Tiriskan. Kukus sampai matang.
- Sajikan dengan saus, kecap, atau sambal kacang

Btw cilok homemade kok ga seputih ciloknya abang2 jualan ya? thinking

No comments:

Post a Comment