Choco Cookies

Sebenernya udah lama bikin ini, cuma baru sempet upload..simpel banget, tanpa telur dan ga perlu pake mixer.. ^^
Resep asli bisa lihat di detikfood

Yang aku bikin resepnya:

Choco Cookies
 
Bahan:

80 gr margarin ~ lebih disarankan pake mentega tawar ya..
4 sachet gula tropicana

Ayak jadi satu: 100 gr tepung terigu & 1 sdm cokelat bubuk

Cara membuat:
- Biarkan margarin dalam suhu ruangan hingga agak lembek.
- Tambahkan gula tropicana, aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
- Tambahkan campuran tepung terigu, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, taruh di loyang datar. Tekan sedikit dengan garpu hingga agak pipih (sebagian aku kasih choco chips)
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 20 menit.
- Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah bertutup rapat.

Pas masih hangat renyah, tapi pas udah dingin kok engga ya?